Сочетание рыбы и картофеля является очень вкусным, именно поэтому с этими продуктами готовят самые разные блюда. К примеру, калитки с зеленью и рыбой в сметанном или в сливочном соусе, расстегаи в соусе, рагу под майонезом с капустой и помидорами, жаркое с консервами на подушке из овощей и майонезом, отварная или жареная рыба с картофелем в сметане, филе в шубе с грибами и сыром, гарнир из картошки с корочкой по капитански, печеный рыбный суп с кабачками без картофеля по московски, тушеный тертый гратен с соленой или с консервированной рыбой, картофель фри во фритюре, баклажаны с начинкой в кляре или в тесте, котлеты с масляной рыбой и яблоками по французски, запеченная рыба горячего копчения с картошкой по русски, слоеный фаршированный пирог с рыбой по монастырски в сливках и пюре из зеленого горошка, также это может быть и запеканка с копченой рыбой и с яйцом.
Рыба в духовке с картошкой: пошаговый рецепт
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Стейк чавычи можно сделать на гриле или поджарить на сковороде, а ещё лучше — запечь с картошечкой в духовке, чтобы получить вкуснейшее, полезное и довольно лёгкое блюдо! Перед подачей, смажьте ингредиенты растопленным сливочным маслом, украсьте зеленью и, по желанию, поперчите. Приятного аппетита! Написать отзыв. Купите продукты для этого рецепта.
Рыба с картошкой в духовке. Пошаговый рецепт с фото
Начнем с картофеля. Клубни очистим, нарежем крупными дольками. Отварим в кипящей воде минут до такого состояния, когда сверху мякоть немного размягчилась, внутри картофель еще плотноватый. Отвар сливаем. Посыпаем картофель паприкой и добавляем половину черного перца и прованских трав. Вливаем растительное масло.