Лагман: рецепт классический
По свидетельству некоторых источников лагман — это блюдо узбекской кухни. Некоторые называют его вторым блюдом, а некоторые подают его на первое. Одно знаю точно: основной ингредиент — это лапша домашнего приготовления. Сегодня же я познакомлю вас с рецептом приготовления лагмана из баранины. Баранина 1 кг.
Лагман из свинины по-домашнему
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Лагман из кролика 4. Приготовил : Оксана Ч. Блюдо: Горячие блюда. Количество порций 6. Тушку кролика промойте, обсушите и нарежьте порционными кусочками.
Тем, кто осваивает кулинарные традиции Средней Азии, не лишним будет знать, как приготовить лагман. Сегодня это распространенное угощение в Казахстане, Афганистане, Киргизии, Узбекистане. Хотя истоки блюда берут свое начало с южной части Китая. Именно здесь проживали народности дунган, уйгуров, которые и основали первую вариацию блюда.
