Лосось на сковороде рецепт с приправами

Если рыбу, в которой мало костей, например, лосося или сёмгу, приготовить с хрустящей корочкой, её с радостью съест даже самый капризный ребёнок. Но поджарить так лосося и оставить при этом рыбу сочной и нежной не так просто. Приготовить стейки лосося с хрустящей кожицей, сохранив рыбу сочной - задача не из лёгких. Если вы когда-то пытались это сделать, то знаете, что кожица может прилипнуть к сковороде, прослойка между кожей и мясом легко пропитывается жиром, а сама рыба способна стать сухой.

Лосось на сковороде

Подготовьте стейки, как описано выше, и разделите их на две половинки. Это позволит лучше промариновать рыбу. Приготовьте маринад, смешав кунжутное масло с лимонным соком, приправами и соевым соусом.

Любите пикантные блюда из рыбы? Тогда рецепт жареного лосося вам точно понравится. Для этого блюда понадобится много специй, чтобы придать рыбе незабываемый вкус. Обычно эти специи есть дома у всех под рукой, поэтому проблем возникнуть не должно. Филе лосося, смоченное в масле и хорошо приправленное, обжаривают на сковороде до появления темной корочки.

Лосось на сковороде - рецепты приготовления Быстрый фильтр:. Блюда из лосося. Блюда на сковороде.

Похожие статьи

• Повседневные прически своими руками быстро на средние волосы - Прически на короткие волосы своими ру
• Тачка на велосипед своими руками - ДЕРЕВЯННЫЕ ЛЕСТНИЦОМЕ ДЛЯ ДАЧИ ИЗГОТОВЛЕНИЕ НА ЗАКАЗ
• Как сделать балаяж на длинные волосы в домашних условиях
• Модные стрижки на волнистые волосы средней длины