Рецепты Медового торта
Торт медовик создается из обычных и недорогих ингредиентов, тесто замешивается всего минут, а вкус получается волшебным. Некоторых пугает необходимость раскатывать много коржей. Но медовое тесто по классическому рецепту настолько эластичное и податливое, что с ним очень легко работать. В статье мы расскажем, как дома приготовить вкусный медовик, дадим рецепт простейшего крема и покажем, как красиво украсить медовик. Для медовика лучше всего подходят ароматные сорта меда — гречишный, каштановый, но можно использовать и любой другой.
Медовый торт по этому рецепту получится очень нежным и напитанным. Только обязательно дайте ему настояться в холодильнике. Мёд смешайте с содой и сливочным маслом и поставьте на слабый огонь. В это время миксером взбейте яйца с сахаром в светлую пышную пену. Когда мёд запенится и приобретёт янтарный цвет, снимите массу с огня.
Медовые торты очень популярны, благодаря потрясающему сладкому вкусу, не даром же существует так много различных рецептов их приготовления. Сегодня я предлагаю испечь простой медовый торт. В отличие от обычных медовиков, которые вы привыкли видеть, здесь вам не придется возиться с коржами, замешивая и раскатывая их, что существенно экономит время готовки. А если вы еще никогда в жизни не пекли медовые тортики, то это отличный рецепт для того, чтобы опробовать свои силы. Печать Как приготовить рецепт Простой медовый торт Замешиваем тесто В подготовленную кастрюлю небольшого размера вылейте мед и добавьте к нему разрыхлитель для теста.
