Лазанья с фаршем классическая
Пицца и паста — не единственные фавориты итальянцев! Лазанью придумали еще в XIII веке, и за это время она успела стать популярной во многих странах мира. Вспомнить хотя бы кота Гарфилда из американской комедии нулевых, который боготворил сочное мясное блюдо с нежным соусом, а вместе с ним — все зрители. Слово «лазанья» означает не только название популярного итальянского блюда, но и макаронное изделие в виде тонкого листа теста. Собственно, на основе их и готовят классический сытный ужин в Италии. Сегодня мы расскажем, что еще понадобится для приготовления настоящей лазаньи, определимся с начинкой и соусом, а также поделимся подробным пошаговым рецептом!
Дорогие друзья, сегодня я хочу рассказать как приготовить лазанью в домашних условиях с фаршем. Не надо сразу пугаться и говорить, что это сложное блюдо, которое довольно хлопотно готовится. Да, это не простенький салатик , а настоящая итальянская лазанья с фаршем, для которой нужно будет приготовить соус бешамель по всем правилам, обжарить фарш с помидорами и уложить аккуратно слои. Но на самом деле ничего сверхсложного в этих действиях нет. Мой рецепт лазаньи с фаршем пошагово и очень подробно опишет все этапы приготовления, так что даже не слишком опытная хозяйка во всем разберется без проблем. И вы будете щедро вознаграждены за свои труды: в итоге у вас получится очень вкусная настоящая лазанья с фаршем.
- Лазанья с фаршем классическая | Кулинарные рецепты с фото
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.
- Долгое время не решалась приготовить лазанью. Процесс казался достаточно сложным.
- Паста и пицца. Любое блюдо.
- Лазанья с фаршем - как приготовить лазанью в домашних условиях
- Опубликовано: 01 декабря ,
- Рецепты » Основные блюда.
- Главная - Вторые блюда :.
Ингредиенты для теста: Мука пшеничная — г Яйца куриные — 3 шт. Соль — щепотка Ингредиенты для соуса Болоньезе Фарш свиной — г Помидоры свежие — г Лук репчатый — г Чеснок — 2 зубчика Растительное масло — 2 ст. Петрушка свежая — 1 пучок Соль — 1 ч. Смесь перцев — 1 ч.
