Книга Гастронома Украинская домашняя кухня
После того как распался Советский Союз и открылись границы, нас всех буквально захватила страсть к европейской и азиатской гастрономии. Прошли годы, и опять захотелось чего-то своего, родного, привычного. А что может быть роднее украинского борща или вареников? И мы решили сделать книгу о домашней украинской кухне. Жаркое лето, плодородные пашни и зеленые луга, леса, полные грибов и ягод, полноводные реки и морское побережье — украинская земля просто создана для того, чтобы давать богатые урожаи, вскармливать скот и не скупиться на улов для рыбака. А из этого можно столько всего приготовить!
В качестве начинки фаршированных перцев можно использовать разнообразные смеси на основе овощей, сыра, но самая популярная начинка - это мясной фарш с рисом. На приготовление этих нежных, сочных оладушек уходит немного времени, а есть их можно как горячими, так и холодными, они будут очень вкусными. Разнообразные запеканки были широко распространены в итальянской кухне еще со времен Древнего Рима. Вот сами по себе брокколи не вкусные, но этот рецепт изменил мое мнение.
Товаров: 0. Логин e-mail : Чужой компьютер Пароль: Забыли пароль? Рецензия покупателя на "Книга Гастронома.
