Щи из краснокочанной капусты
Щи - традиционное русское и украинское блюдо. Их готовят в каждой семье. У многих хозяек есть свой особый рецепт, который передается из поколения в поколение. Вот, как я готовлю щи из красной капусты.
Полезный овощной суп из краснокочанной капусты с сельдереем, красным луком и свеклой — рецепт вегетарианского супа, который также можно готовить в постные дни. Тем, кто решил сбросить несколько лишних килограммов, я посоветую не добавлять картофель, и немного уменьшить количество оливкового масла достаточно 1 столовой ложки. Суп получается ароматным и густым, в пост можно подать порцию супчика с постным хлебом — получится сытно и полезно.
Рецепты » Супы. Крем суп из цветной и краснокочанной капусты. Супы Крем супы. Сначала запекаем овощи. Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия и пропорционально нарезать кочанную.
